GLASKLARE REINIGUNG VON GLASTRINKHALMEN IN DER GASTRONOMIE
„[…] Egal ob der Halm für Latte macchiato oder frisch gepressten Orangensaft verwendet wurde, es ist alles ohne Vorreinigen sauber geworden. Sie kühlen auch sehr schnell nach dem Reinigen wieder ab.“
Christian Wittman, Inhaber Die Locke – Schnitt & Schnatterei
„Wie bekomme ich die wiederverwendbaren Strohhalme aus Glas sauber?“
Besonders vorteilhaft an HALM ist, dass das transparente Glas sofort zeigt, ob alle Verunreinigungen beseitigt sind. Die glatte Oberfläche sorgt zusätzlich dafür, dass sich Verschmutzungen einfach entfernen lassen. Trotz des kleinen Durchmessers fließt das Wasser gut durch das Röhrchen – vor allem, weil ein HALM im Gegensatz zu einer Flasche an beiden Enden offen ist.
Aber wie schafft man es, dass der Glashalm nicht nur blitzblank aussieht, sondern auch hygienisch rein ist?
Reinigung im Besteckkorb des Geschirrspülers
Wenn es schnell gehen muss
Schritt 1 – Trinkhalme senkrecht in den Besteckkorb stellen
Schritt 2 – Gläserspüler wie gewohnt nutzen
Schritt 3 – HALM im Korb ca. 15 Minuten stehen und abtropfen lassen
Schritt 4 – Glashalme wiederverwenden und so Geld & Plastikmüll sparen
Tipps von den Kollegen:
- Polieren ist nicht notwendig!
- Jeder HALM hält bis zu 4.000 Spülgänge
- Bei hartnäckigen Verschmutzungen vorab in ein Wasserbad geben oder einen zweiten Spülgang durchführen
Zur Reinigung im Geschirrspüler empfehlen wir, die Glasröhrchen aufrecht in den Besteckkorb zu stellen. Hierzu eignet sich jeder handelsübliche Besteckkorb. Falls Bedarf besteht, können Sie unseren passenden Spülkorb für bis zu 80 Glasstrohhalme auch direkt bei uns bestellen.
Spülkorb für Glasstrohhalme kaufen
Reinigung mit der Bürste
Falls die Spülmaschine nicht genutzt werden kann
Mit der speziell angefertigten, HACCP-konformen Gastro-Bürste lassen sich Verunreinigungen zuverlässig per Hand beseitigen. In zwei Minuten können so ca. 20 HALM Glastrinkhalme gereinigt und poliert werden.
Fazit
Keine Angst vor Glasstrohhalmen wegen der Hygiene
Egal ob per Hand oder in der Spülmaschine – unsere Glastrinkhalme werden schnell und einfach sauber! Sowohl die manuelle Reinigung mit der Gastrobürste als auch die maschinelle Reinigung im Besteckkorb des Gläser- und Geschirrspülers liefern ein blitzblankes, hygienisches Ergebnis. HALM lässt sich genauso leicht reinigen wie Besteck oder Gläser.
Das macht unser Produkt HACCP-konform: HALM erfüllt alle Voraussetzungen, um den hygienischen Anforderungen im Gastronomiebetrieb gerecht zu werden.