NETTOYAGE CLAIR DES PAILLES EN VERRE DANS LA GASTRONOMIE

"[...] Que HALM ait été utilisée pour un latte macchiato ou un jus d'orange fraîchement pressé, tout est ressorti propre sans nettoyage préalable. Ils se refroidissent également très rapidement après le nettoyage."

Christian Wittman, propriétaire La boucle - Couper et bavarder

"Comment nettoyer les pailles en verre réutilisables"

Un avantage particulier de HALM est que le verre transparent montre immédiatement si toutes les impuretés ont été éliminées ou non. La surface lisse permet en outre d'éliminer facilement les impuretés. Malgré son diamètre supposé faible, l'eau peut s'écouler facilement à travers le tube - le principal avantage ici est qu'un HALM est ouvert aux deux extrémités par rapport à une bouteille.

Mais comment faire en sorte que la paille en verre soit non seulement étincelante de propreté, mais aussi hygiéniquement pure?

Nettoyage dans le panier à couverts du lave-vaisselle

Quand cela doit être fait rapidement

 
étape 1 - Mettez les pailles à la verticale dans le panier à couverts
étape 2 - Utilisez le lave-verre comme d'habitude (HALM supporter jusqu'à 500 ° C)
étape 3 - Laissez HALM dans le panier pendant environ 15 minutes et laissez-le s'égoutter.
étape 4 - Réutilisez les pailles en verre et économisez de l'argent et des déchets plastiques
 

 

Conseils de collègues:

  • Le polissage n'est pas nécessaire!
  • Chaque HALM dure au moins 3000 rinçages
  • En cas de salissures tenaces, mettez-le au préalable dans un bain-marie ou effectuez un deuxième rinçage

Pour le nettoyage au lave-vaisselle, nous recommandons de placer les tubes en verre à la verticale dans le panier à couverts. Tout panier à couverts disponible dans le commerce peut être utilisé à cette fin. Si vous le souhaitez, vous pouvez également acheter un panier à couverts chez nous.

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Nettoyage à la brosse

Reinigungsbürste Glas Gastronomie Strohhalme Sauber Glass Straw Cleaning Brush hospitality

 

Grâce à la brosse gastro spécialement fabriquée et conforme aux normes HACCP, les impuretés peuvent être éliminées à la main en toute fiabilité. Environ 20 pailles à boire en verre HALM peuvent être nettoyées et polies en deux minutes.

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Conclusion

Pas de peur des pailles de verre en raison d'une hygiène difficile

Que ce soit à la main ou au lave-vaisselle, nos pailles en verre se nettoient rapidement et facilement!Le nettoyage manuel avec la brosse gastro et le nettoyage en machine dans le panier à couverts du lave-vaisselle permettent d'obtenir un résultat étincelant de propreté et d'hygiène. HALM est tout aussi facile à nettoyer que les couverts ou les verres.

Cela rend notre produit conforme HACCP, ce qui signifie que HALM à toutes les exigences pour répondre aux exigences d'hygiène dans le secteur de la restauration.

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